Тема данной страницы: вареная сладкая кукуруза, кукурузоварка, тележки варки кукурузы, установки фаст-фуда, уличная торговля, оборудование уличной торговли, поп-корн, сахарная вата, тележки-прилавки, торговые тележки, торговые прилавки.
Представляем изобретение Яноша Погорецки - установку
«Кукурузное солнышко»®
Конструкция установки создана для обеспечения привлекательных продаж сладкой кукурузы в початках, имеет вращающееся (оператором) колесо, на которое насаживаются початки кукурузы, которые окунаются при вращении в разогретый до заданной температуры ароматтный водный раствор. Початки, выходя из раствора распространяют неистово приятный аромат варенной кукурузы, раздражающий рецепторы вкуса и обоняния оказавшихся возле установки (да как же её не заметить !) потенциальных покупателей. Окунание в горячую воду , стерилизует сам продукт на глазах покупателя, вызывая этим доверие к чистоте продукта ( вспомним бабушек торгующих вареной кукурузой, вынимающих из поношенных сумок початок кукурузы). Вращающееся колесо видно издалека и такая задумка в конструкции была специальной - подача товара лицом является завлекательным, рекламным элементом в работе установки. Распространяющийся аромат варенной кукурузы плюс располагающий вид непременно вызывает повышенный интерес к покупке .
Установка «Кукурузное солнышко» неимоверно рентабельна, опережает доходность продаж таких видов продукции как мороженное, поп-корн, сахарная вата и т.д. Не в последнюю очередь из-за оригинальности и отсутствия влияния на продажи погодного, сезонного фактора.
Установка «Кукурузное солнышко» намного выгоднее схожих установок стрит-фуда, типа «Сахарная вата», «Поп корн» так, как конечный продукт не боится сырости и бизнес может работать целый год, благо сырье - кукурузные початки можно замораживать или покупать от производителей уже замороженными и пользоваться запасами круглый год. Более того, именно не сезонный период с ноября по июнь бизнес и приносит самые большие доходы, так как варенная сладкая кукуруза в такой период в диковинку ! Особенно хороши продажи в местах или зонах отдыха. Лыжные курорты, санаторные зоны, побережья рек, озёр, водоемов, моря, пляжи, дискотеки, спортивные мероприятия и др. культмассовые мероприятия - это традиционные места продаж варенной кукурузы и без данной установки. Однако появление культурной и стерильной подачи продукта с некоего оборудования, причем в не навязчивой ( это не горланящие бабушки с грязными от попутной продажи креветок руками, предлагающие на пляжах с нехитрой сумки варёную кормовую кукурузу!) форме, делают такие продажи целевыми и уместными.
Не всегда человек, лежа на пляже, ожидает приход «бабушки» с кукурузой, а когда и нагрянет торговка (без справки от СЭС на предмет личной гигиены и здоровья), то не всегда есть желание или возможность купить продукт, оказавшийся пред покупателем не вовремя. Зато с установки, некой культурной , постоянной точки к которой можно подойти когда хочешь, удобнее и приятнее купить продукт. К тому, установка снабжена столиком, шкафчиком (есть опция с зонтиком со стеллажиками),куда можно разместить попутные продукты для продажи.
Перечислим некоторые достоинства установки.
- Мобильная, позволяет привозить-отвозить, перемещать с место на место.
- Автономный подогрев воды в чане посредством газовой горелки и газа от малого газового баллона. Нет необходимости в электроэнергии (откуда взять её к примеру в горах на лыжне или на морском пляже?) ! В случае эксплуатации в крытых помещениях, за несколько десятков секунд газовый подогрев меняется на электрический.
- Внешность установки - завлекательный вид , устройство кукурузного солнышка видно издалека лучше опознается, чем поп-корн или сахарная и вата, и представившийся взору вид «солнышка» вызывает элементарное человеческое любопытство и как итог - покупку.
- Стерильный вкусный ароматный конечный продукт
- Суперрентабельность. Продажа одного початка имеет рентабельность порой до 700 % ! Отсюда супер-окупаемость за 1 - 2 месяца !!!
-Возможность монополизации береговой линии, отдельной зоны, территории , города , если первым расставить установки в этих местах ( установка то новинка на рынке!)
- Простота и надежность эксплуатации позволяют оперативно организовать рабочий процесс
- Прекрасная, а то и уникальная возможность открыть своё дело, организовав свою сеть по продаже варёной кукурузы. От нас можно получить статус представителя или франчайзу и можно заниматься продажами самих установок (дилерство, дистрибъюция)
СЫРЬЕ
Конечным продуктом продаж на установках «Кукурузное солнышко» является початок сладкой (есть такие сорта) молодой кукурузы. Летом приобретают их на рынках или от производителей, фермеров, крестьян. Зимой с хладокомбинатов, оптовых продавцов или собственных морозильников, если производилась их заготовка на осеннее-зимний-весенний период. Всё чаще и чаще встречается сладкая варенная кукуруза в вакуумной упаковке в торговой сети - она тоже подходит для продаж на установке «Кукурузное солнышко». Идеальным вариантом обеспечения сырьем на вне сезонный период является заготовка кукурузы ( рецепт даётся) путём их глубокой заморозки. Для этих целей можно снять в аренду холодильные мощности в различных комбинатах или предприятиях общепита.
ОБОРУДОВАНИЕ
Установка «Кукурузное солнышко -Стандарт». Стандартный вид в виде стола-прилавка.
Установка «Кукурузное солнышко-Плюс». Дополнительная опция - зонт со стеллажем для попутных продуктов.
Установка «Кукурузное солнышко-Люкс». Дополнительная опция - с навесом-крышей, стеллажем. Стоимость
В комплектацию установки газовый баллон не входит, соединительные штуцера и шланги, редуктор прилагаются.
Скидки. Приобретение установок больше 3-х шт. скидка на каждой по - 900 грн.
Приобретение установок больше -5-ти шт . скидка на каждой по 1100 грн.
Более 9-ти - скидка по 1500 грн.
ПАРАМЕТРЫ УСТАНОВКИ «КУКУРУЗНОЕ СОЛНЫШКО» (Стандарт)
Производительность - 70-90 початков/час
Габаритные размеры - 1400 - 800 - 605 mm
Время разогрева чана с водой - 55 мин.
Вес (без воды в чане) - 30 кг
Питание - автономное , газ пропан-бутан, или электричество, 220 В, 4 кВт
Зажигание горелки -инжекторное, пьезо-кнопка.